嗑瓜子为啥会上瘾？不同瓜子有啥养生好处？一文告诉你

嗑瓜子时难以停下，并非是由于闲得没事，而是你的大脑被一种 called “奖赏机制” 的东西给算计了。这种属于国民零食的东西背后隐藏着致使上瘾的秘密，嗑得恰当还能够获取意料之外的养生功效。

大脑奖赏的嗑瓜子循环

为啥我们嗑瓜子会没办法停下来？实际上，那是有着多巴胺于此间起到作用的。话说只要当您手拿起一颗颗的瓜子预备去嗑的时候，大脑它就会因为预期能够吃到那种很美味的果子从而制造并且在体内产生少量的多巴胺出来，如此一来就让人开启了那种期待的状态。然而真正致使您对嗑瓜子上瘾的缘由在于，那薄脆的瓜子壳只要轻轻那么一咬就会崩裂开，紧接着在瞬间就能够吃到包裹在里面的果仁，这样一种“即时满足”的状况远远超过了大脑之前所做的预期。

在实际回报高于心理预期之际，大脑会大量地分泌多巴胺，给予你强烈的满足感，这个奖赏机制被大脑记起后，就会驱使你持续不断地重复此动作，开启嗑瓜子循环，每嗑开一粒瓜子，大脑便获取一次小奖励，令你根本无法停止。

葵花籽的抗衰老功效

维生素E在葵花籽中含量丰富至极，每100克竟高达79毫克之多。每日食用大约10克葵花籽仁，便可满足身体一日所需维生素E 一半的分量。此种具备高度抗氧化性能的物质能够保护细胞膜使其免遭损害，进而改善皮肤的血液循环状况。

维生素E可增强肌肤细胞的活力，助力延缓衰老的进程，对于那些注重皮肤保养的人而言，每天适量吃些葵花籽，比起单纯涂抹护肤品来更能从内在发挥作用，然而要记住，每天10克便已足够，并非越多越好。

西瓜子的护发秘密

西瓜子蕴含着丰富的蛋白质以及氨基酸，并且具备大量不饱和脂肪酸，这些营养成分对于头发健康来讲是至关重要的，能够给发根提供充足营养。它还含有颇具含量的维生素A，能有助于改善头皮环境。

应当特别提及的是，西瓜子当中含有的铜元素能够促使黑色素生成，在自行进行炒制或者煎汤饮用之际，搭配黑芝麻效果更佳，常常食用西瓜子的人，其头发往往会更加乌黑且亮泽，这相较于运用各种护发产品而言更为天然且有效。

南瓜子的前列腺保护

经研讨察觉，每日食用大概五十克的南瓜子，能够切实有力地辅助预防以及治疗前列腺方面的病症。南瓜子当中富含的脂肪酸，能够维持前列腺具备良好的功能，而锌元素则能够强化其具备的抗菌杀菌的能力。对于处于中年阶段的男性而言，这是极为实用的养生食材。

南瓜子具备辅助调节血压的作用，这是因为它含有高含量的钾元素，钾能够扩张血管从而间接降低血压，并且还可以促使人体排出多余的钠，每日适量去食用南瓜子，对于平稳血压以及保护心血管均有着实际的帮助。

选对瓜子避开陷阱

选购瓜子之时，应当挑选那种原味且带有包装的，五香、奶油等诸般口味的瓜子，在其加工的过程当中，是会添加诸如香精、糖精等之类的物质的。这些增添的成分经受长期食用的话，对于健康而言是颇为不利的，原味的瓜子尽管口味较为清淡，然而却能够规避摄入那些不必要的化学成分。包装完好的瓜子，其卫生方面的安全性也是更高的。

富含脂肪的瓜子，过量食用会致使热量超出标准范围。《中国居民膳食指南》给到的建议是，每周坚果的摄入量在50至70克之间，这等同于每天食用带壳瓜子20至25克。这样的量，既能获取营养成分，又不至于引发肥胖、产生高血脂这种情况，然而对此需要进行严格把控。

发霉瓜子必须丢弃

瓜子要是保存得不恰当，就容易出现受潮发霉的情况，进而有可能产生具有剧毒的黄曲霉毒素。仅仅1毫克的黄曲霉素就存在致癌的风险，一旦吃到了发霉发苦的瓜子，那就必须马上吐出来，并且还要漱口。要是发现有几颗瓜子发生了霉变，那么最好把整包都扔掉。

传播形式为孢子的黄曲霉菌，极易致使食物牵连霉变，肉眼常常难以看出来。为节省几块钱而冒险去吃可能存问题的瓜子，着实是得不偿失。嗑瓜子期间还需要多喝些水或者绿茶，防止因长时间嗑瓜子引发口腔溃疡以及喉咙痛。

你嗑瓜子之际，最多一回能吃下多少克？有没有因嗑瓜子数量过多从而出现上火的过往经历？欢迎于评论区域分享你嗑瓜子的相关故事，点赞以便能让更多的人瞧见这样子一类可实际应用的知识。